55ème journées de la Fourme de Montbrison et des Côtes du Forez

    Centre ville
    42600 Montbrison

    Journées de la fourme et des Côtes du Forez
    Journées de la fourme et des Côtes du Forez
    Fourme et Côtes du Forez
    Infos

    Un week-end festif consacré à la mise en valeur des deux AOP du Forez, la Fourme de Montbrison et les Côtes du Forez.
    Dégustation, stand de producteurs, défilé de chars, atelier de cuisine, démonstrations sont au programme de ces 3 jours de fête.

    Vendredi 29 Sept.
    Place de l’Hôtel de Ville
    De 19h15 à 20h30 Tour pédestre de la ville organisé par les SAM.
    Infos: 04 77 96 16 44
    Samedi 30 sept.
    Parking des Jacquins
    De 6h30 à 10h Départs des randonnées pédestres de la Fourme Ambert Montbrison organisées par les Randonneurs Montbrisonnais.
    Infos: 06 40 93 41 32 ou 06 38 42 69 23
    Centre-ville
    A 14h30 Visite guidée de la Ville et de la Salle Héraldique de la Diana rendez-vous devant la Maison du Tourisme.
    Infos: 04 77 96 08 69
    Place Bouvier
    De 9h à 19h
    9ème Village des Sites Remarquables du Goût avec la participation du Cognac Grande Champagne, du Champagne Brisson Jonchère, l’Andouille du Val
    d’Ajol, la Sardine de St Gilles Croix de Vie, l’Ail rose de Lautrec, la Noix de Martel, la sucrerie de Bourdon, le Bocage Domfrontais, les Huîtres de Cancale, la
    Lentille Verte du Puy, Montbrison Hautes-Chaumes, le Saint Nectaire, le Cassissium, les Rosés de Riceys, les Pruneaux d’Agen, le Piment d’Espelette,
    le Roquefort…
    L’Espace des fromages AOP de Rhône Alpes, avec vente et dégustation du Bleu du Vercors-Sassenage, de la Rigotte de Condrieu, du Chevrotin, du Reblochon, de la Tome des Bauges, du Beaufort, de l’Abondance, du Beurre et de la Crème de Bresse, du Bleu de Gex, du Comté de l’Ain, du Morbier et du Charolais. Démonstrations de fabrication de fromages.
    Stand de l’INAO (Institut National de l’Origine et de la Qualité) Compréhension des différents logos liés à l’origine et à la qualité avec samedi après-midi une animation autour des vins et le dimanche autour des fromages. Quizz sur les signes de qualité en lien avec les exposants avec remise d’un lot au gagnant.
    De 11h30 à 14h Flânerie Gourmande en Forez où les chefs de l’association des Cuisiniers de la Loire  proposeront des démonstrations et serviront des repas.
    Menu 11€/adulte et 5.50€/enfant
    De 15h30 à 18h Prestations des groupes invités, musiques et danses.
    Place de l’Hôtel de Ville
    De 15h30 à 18h Prestations des groupes invités, musiques et danses.
    Avenue d’Allard
    De 9h à 19h
    Démonstrations de métiers de tradition, dé- gustation-vente de produits du terroir.
    Exposition de vaches laitières de la Zone Fourme de Montbrison. Animations «dans la cotte d’un agriculteur», le public pourra s’initier au métier du soin des animaux en passant par la traite jusqu’à la transformation fromagère.
    Autres animations, « dessine-moi une vache », jeux de découverte des céréales, courses de tracteurs à pédales, pesées des veaux et élection de «Miss Fourme».
    Jardin d’Allard
    De 9h à 19h Exposition Apicole.
    De 9h à 18h30 Exposition Mycologique.
    De 15h30 à18h Prestations des groupes invités, musiques et danses.
    Espace Guy Poirieux
    20h SOIREE REPAS SPECTACLE, suivie d’un bal animé par l’orchestre Lakota, réservation obligatoire des tables au Comité des Fêtes de
    Montbrison.
    Infos: 04 77 96 39 42

    Dimanche 1er Oct.
    Place du 11 Novembre
    A 7h30 Randonnées cyclotouristes, ROUTE, VTT, VTC.
    Infos: M. Bourg au 06 08 61 30 28
    Place Bouvier
    De 9h à 19h
    9ème Village des Sites Remarquables du Goût.
    L’Espace des fromages AOP de Rhône Alpes. Stand de l’INAO (Institut National de l’Origine et de la Qualité)
    De 9h à 19h Salon de la bande dessinée et produits dérivés organisé avec les Cartophiles du Forez.
    Infos: T. Di Florio 06 01 72 22 81 ou F. Moulins 06 74 44 28 58
    De 11h30 à 14h Flânerie Gourmande en Forez où les chefs de l’association des Cuisiniers de la Loire  proposeront des démonstrations et serviront des repas.
    Menu 11€/adulte et 5.50€/enfant
    Collégiale Notre Dame
    A 9h Messe du Vœu de Ville.
    Place Eugène Baune
    A 10h30 Inauguration des Journées de la Fourme, départ Place E. Baune.
    A 10h30 Visite guidée de la ville et de la Salle Héraldique de la Diana rendez-vous devant la Maison du Tourisme.
    Infos: 04 77 96 08 69
    Avenue d’Allard
    De 9h à 19h
    Démonstrations de métiers de tradition, dé- gustation-vente de produits du terroir,
    Exposition de vaches laitières de la Zone Fourme de Montbrison Animations « dans la cotte d’un agriculteur », le public pourra s’initier au métier du soin des animaux en passant par la traite jusqu’à la transformation fromagère.
    Autres animations, « dessine-moi une vache », jeux de découverte des céréales, courses de tracteurs à pédales, pesées des veaux, et élection de « Miss Fourme ».
    Jardin d’Allard
    De 9h à 19h Exposition Apicole.
    De 9h à 18h30 Exposition Mycologique.
    De 10h à 11h Concert de la Lyre Montbrisonnaise.
    A 11h30 Accueil des groupes invités.
    A 17h Production des groupes invités, musiques et danses. rue Charles de FoucaulD
    A 14h Départ du corso.
    Place de l’Hôtel de Ville
    A 17h Production des groupes invités, musiques et danses.

    En savoir plus

    Période d'ouverture

    Du vendredi 29 septembre au dimanche 1er octobre 2017.

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