Place du château
Le Bourg
Chalmazel

42920 Chalmazel - Jeansagnière

Infos

Balade botanique pour reconnaître et cueillir les «mauvaises herbes » puis déjeuner confectionné à partir des plantes identifiées et récoltées : salade, tarte salée, céréales et légumes sauvages, dessert, tisane ...
Sur inscription.

Généralités sur les plantes leurs usages, leur cueillette…
Détermination d’une vingtaine de pantes comestibles ainsi que leurs usages, intérêts, précautions d’emplois comestibles (jeunes pousses).
Petit précis de cueillette et cuisine sauvage élaboré par mes soins.

En savoir plus

Bons plans

Possibilité d’organiser à une autre date, les thèmes proposés pour un groupe de minimum 6 personnes.

Période d'ouverture

Samedi 13 mai 2017 de 9h à 13h.
Suivi du repas.

Samedi 20 mai 2017 de 9h à 13h.
Suivi du repas.

Samedi 3 juin 2017 de 9h à 13h.
Suivi du repas.

Samedi 10 juin 2017 de 9h à 13h.
Suivi du repas.

Tarifs

26€/personne (comprenant le repas aux plantes).

Equipements

Services

  • Animaux acceptés
Localisation