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    Notre Fourme de Montbrison est un produit d’exception qui bénéficie du label européen d’appellation d’origine protégé (AOP) et du label de Site Remarquables du Goût.

    Produite grâce au lait des vaches qui pâturent entre 1200 et 1640 mètres d’altitude, la Fourme de Montbrison est indissociable des Monts du Forez.

    Ce fromage cylindrique, à pâte persillée à croûte orangée et au goût unique est produit depuis le Moyen-Age.

    Alors, goûtez-là, cuisinez-là et surtout régalez-vous !!!

    Les producteurs de Fourme de Montbrison, partenaires de l’Office de Tourisme :

    6 ergebnisse
    Partner des Tourismusbüros

    Sauvain

    Käserei der Hautes Chaumes

    Herstellung, Reifung und Direktverkauf des Fourme von Montbrison, der hier langsam in den Reifekelle...

    Partner des Tourismusbüros

    Saint-Bonnet-le-Courreau

    Käserei St Bonnet Le Courreau
    04 77 76 82 86 -

    Entdecken Sie die traditonelle Käseherstellung des "Fourme de Montbrison" (gesetzlich geschützte Ben...

    Partner des Tourismusbüros

    Sauvain

    Entreprise laitière de Sauvain - Käserei/Molkerei von Sauvain

    Die Molkerei/ Käserei von Sauvain öffnet Ihnen ihre Türen und lädt sie ein, die Geschichte und die H...

    Partner des Tourismusbüros

    Roche

    La ferme du grand pré

    Au pied des hautes chaumes du Forez, à 1150m d'altitude, la ferme du grand pré transforme son lait e...

    Partner des Tourismusbüros

    Sauvain

    La Ferme Plagne

    A 1030 mètres d’altitude, à 2 kms de la station de ski de Chalmazel, Marie Agnès et René Plagne prod...