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    Notre Fourme de Montbrison est un produit d’exception qui bénéficie du label européen d’appellation d’origine protégé (AOP) et du label de Site Remarquables du Goût.

    Produite grâce au lait des vaches qui pâturent entre 1200 et 1640 mètres d’altitude, la Fourme de Montbrison est indissociable des Monts du Forez.

    Ce fromage cylindrique, à pâte persillée à croûte orangée et au goût unique est produit depuis le Moyen-Age.

    Alors, goûtez-là, cuisinez-là et surtout régalez-vous !!!

    Les producteurs de Fourme de Montbrison, partenaires de l’Office de Tourisme :

    7 resultados
    Socio de la Oficina de turismo

    Sauvain

    Entreprise laitière de Sauvain - quesería

    La quesería "Entreprise laitière de Sauvain" (Compañía lechera de Sauvain) abre sus puertas y le inv...

    Socio de la Oficina de turismo

    Saint-Bonnet-le-Courreau

    Sociedad quesera de St Bonnet le Courreau - quesería
    04 77 76 82 86 -

    Descubrimiento de la elaboración tradicional del Fourme de Montbrison (Denominación de Origen Proteg...

    Socio de la Oficina de turismo

    Vêtre-sur-Anzon

    Ferme de la Merlée

    A quelques kms de la sortie 31 de l'autoroute CL F / Lyon, la famille Balichard vous accueille sur ...

    Socio de la Oficina de turismo

    Sauvain

    GAEC des Epilobes

    Véronique, Serge, Etienne et Raphael voilà une belle équipe pour vous concoctez une fourme fermière ...

    Socio de la Oficina de turismo

    Sauvain

    La Ferme Plagne

    A 1030 mètres d’altitude, à 2 kms de la station de ski de Chalmazel, Marie Agnès et René Plagne prod...

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    Sauvain

    Quesería de las Hautes Chaumes

    Elaboración, producción y venta directa del Fourme de Montbrison (Denominación de Origen Protegida),...

    Socio de la Oficina de turismo

    Roche

    La ferme du grand pré

    Au pied des hautes chaumes du Forez, à 1150m d'altitude, la ferme du grand pré transforme son lait e...