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    C’est tout Chocolat
    16, 17 et 18 novembre 2018

    La noblesse du cacao, mille et un savoir-faire

    L’événement incontournable du Chocolat dans la Loire est annoncé ! Il a lieu du 16 au 18 novembre 2018, dans toute la ville de St Just St Rambert. Plus de 30 artisans-chocolatiers et amis du chocolat présenteront le Chocolat sous mille et une facettes. Et le cirque est le fil rouge de cette édition : animations de rue, déambulations, musique, découvertes… Un grand week-end festif à ne pas manquer !

    Un tour du Monde au chocolat avec Weiss

    Cette année, vous pourrez apprendre à déguster le chocolat en accord parfait de rhums grands crus : vendredi 16 novembre à 20h sur la scène de l’Embarcadère (sur réservation, 25 €). La chocolaterie Weiss proposera samedi 17 novembre à 14h, 15h et 16h, un grand voyage gourmand aux familles : le Tour du Monde au Chocolat. Une dégustation ludique de nouvelles saveurs qui montre comment les maitres chocolatiers s’inspirent du monde entier ! (sur inscription, 4 €, à partir de 7 ans). Et bien sûr, tout le week-end, vous apprendrez à cuisiner le chocolat ! Une foule d’ateliers sont accessibles pour s’initier auprès des professionnels : Pop-cake, Truffes choco-miel, Bonbons chocolat-fraise, Tarte chocolat banane, Ecrire avec du chocolat, Réaliser des moulages… Il suffit de s’inscrire auprès de l’Office de Tourisme au 04 77 96 08 69.

    Samedi 17 novembre à 15h et 17h, en partenariat avec la saison culturelle de La Passerelle, rendez-vous en famille au spectacle « Papa est en bas », théâtre d’objets de la Cie la Clinquaille. « Ce soir-là, papa est en bas, dans le laboratoire de sa drôle de chocolaterie. Il range et nettoie les ustensiles, vérifie le chocolat qui fond dans la casserole. Soudain le petit monde de la cuisine s’anime (…). Et puis… un œuf. Un beau petit œuf en chocolat. Quelle surprise ! Il faut le choyer, le préserver. Quel mystère ? Que peut-il contenir ? » (5 €, à partir de 2 ans, durée 40mn, sur inscription.). Et parce que le chocolat est aussi beau que bon, ne manquez pas le défilé de robes et d’accessoires en chocolat (sam. et dim. A 16h et 17h) et le grand concours de sculptures chocolat, sur le thème du cirque, au Musée des Civilisations.

    Qu’est-ce que c’est que tout ce cirque ?

    Le cirque investit les rues du quartier historique de Saint-Rambert et la salle de l’Embarcadère cette année. Dès le samedi, la compagnie « Tête Bêche » proposera des mini-représentations circassiennes et l’ensemble Flûtes de l’Ecole de Musique pontrambertoise des morceaux légers et entrainants. La « Djembé Academy » déambulera dans les rues avec du cirque percussionniste au fil du week-end. Monsieur Loyal, clown et d’autres personnages inviteront le public à un moment de chants et d’humour, autour de leurs instruments et de leurs morceaux de musique. Le dimanche, place aux clowns drôles et facétieux de la troupe « Sponta Nez » : improvisations, musique, et toutes sortes de clowneries attendent les visiteurs. A 10h30, ambiance Jazzy avec l’Union Musicale et la Band’A’Rambert dans la cour du prieuré. Et aussi manège, orgue de barbarie, Scoop box Radio Scoop St Etienne…

    C’est Tout Chocolat, ce sont des professionnels passionnés et talentueux qui ont à cœur de partager leur amour du cacao avec les visiteurs. Quel que soit votre âge, il ne faut absolument pas manquer ce rendez-vous gourmand.

    Infos pratiques

    2 sites à Saint-Just-Saint-Rambert : Embarcadères et Quartier historique

    Entrée gratuite et ouverte à tous

    Le programme complet sur : www.cesttoutchocolat.fr

    Renseignements, inscriptions et réservations des ateliers, du spectacle et de la soirée dégustation : Office de Tourisme Loire Forez 04 77 96 08 69 ou animation[at]loireforez.com