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Ils mettent la montagne en bouteille... Enfin, la gentiane.
Florent et Félix ont eu l’idée de créer un apéritif forézien rendant hommage aux traditions de la gentiane : la Gentian’air est née.

Cette plante sauvage aux fleurs jaune peuple les paysages Hautes-Chaumes.
C’est à l’aide de la « bêche du diable » qu’ils vont cueillir les racines de la plante au milieu des parcelles d’éleveurs bovins.
À la gentiane s’ajoute d’autres plantes sauvages et mellifères toutes issues de cueillettes sur les Monts du Forez pour agrémenter le goût naturel de cet apéritif.

Début 2019, la gamme sera élargie avec un apéritif labellisé AB (agriculture biologique) et un digestif.

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Période d'ouverture

Toute l'année, tous les jours.

Tarifs

13,90€ bouteille "Petite Soeur" 70cl
15,90€ bouteille "Grande Soeur" 70cl

Modes de paiement

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